材料 :鲜仁20个左右、鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝
7、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾红萝卜半个、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟。鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤白萝卜半个 、鲜虾
小贴士:
1、彩萝鸡汤适量 、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋。腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
2、胡椒粉少许 、盐适量
做法 :
1、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,
8 、锅中倒入适量的鸡汤,这样比较容易剥壳。鹌鹑蛋5个 、不用再添加其他佐料 。味道已经很鲜美了,出锅时尝一下,
4、料酒1勺 、用挖球器将白萝卜,
3 、再加入小朵的西兰花同煮。
没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。西兰花少许、6、淡了再添加。
2 、我没有再加盐,香油1勺、
5、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
3、
