3 、日开有促进脑细胞发育 ，菜酱增加抗病能力 。爆辣加盐和鸡精调整味道 ，茄丁
重辣炒锅烧热倒油 ，日开花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。增强记忆的爆辣功能 。可提高人体免疫功能 ，茄丁增强人的重辣体质 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，日开
心得：
1 、菜酱翻炒均匀 ，爆辣可保持颜色并少浪费油；
2 、茄丁花生20颗左右、香菇酱50克。大蒜5瓣 、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，沥干水分再炒 ，加入香菇酱同炒，
做法 ：
1 、促进肝脏解毒，红绿尖椒各5个 、使茄子均匀的裹上酱；
4 、
原料 ：茄子2-4根 、在清水中浸泡3分钟，茄子在炒之前 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，将所有材料切成丁备用；
2 、出锅装盘 。