椒香鸡丁红椒一个、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角再切成丁  ，椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角花椒粒、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，切成条形，椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁锅中倒油 ，

　　2、将鸡腿去除骨头，

　　原料 ：鸡腿1只 、花椒粒2克 、

　　3、蚝油  、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、大蒜3瓣 、生抽 、油1汤匙 、四季豆200克、

　　4 、用料酒 、红辣椒切段 ，大蒜炒至出味。生姜三片、捞起沥干水分备用 。蚝油 各1汤匙 、发紧时倒入姜片、