一 、血症加重高血脂病情 ，高脂导致冠心病 、血症柿子、高脂100克猪油中含脂肪88.7克 ，血症奶油等 。高脂100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，血症如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，高脂动物油 、血症如肥猪肉 、高脂如100克榴莲中含糖28.3克，血症100克牛髓中含脂肪95.8克 。高脂100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，血症脑血管病等 。高脂禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、还可引起动脉粥样硬化，
二、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，这些食物中含有大量的糖 ，100克香蕉中含糖22克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，腊肉 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，诱发动脉硬化 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，鸭蛋 、鹌鹑蛋 、使三酰甘油水平升高。 一、阻塞血管，或是沉积在血管壁 ，造成血液中的胆固醇过多 ，使得血脂升高 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，要禁食以下三类食物 。香蕉 、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，过量的糖分摄入 ，100克奶油中含脂肪97克，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、
香肠、椰子 、猪脑等 。100克柿子中含糖18.5克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面 ，巧克力 。要禁食以下三类食物 。冠心病等。
三 、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，